Chocoladeproducent Ringers was ooit de grootste werkgever van kaasstad Alkmaar. Dertig jaar lang verdween de monumentale fabriek aan het Noordhollandsch Kanaal achter een gevel van witte trespaplaten. Maar het gebouw wordt in ere hersteld. Voor de website van BPD interviewde ik Peter van Oeveren, directeur projecten bij de gebiedsontwikkelaar.